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Dernières nées Stan & Fredo, La Hulotte

Que serait Stan sans Fredo et Fredo sans Stan ? Deux ânes, l’âme en peine certainement. L’histoire est identique pour le grenache et la syrah qui composent l’harmonie de cette cuvée, ronde et structurée.
La Hulotte doit son nom au jour de vendange, où le seul être vivant bien réveillé que nous croisons à l’aube est cette chouette. Mais nous ne pouvons nous attarder à la chercher, le marathon des raisins blancs a débuté.